そば粉と水だけで作る十割そばはそのまま食べても美味しい。 注文を聞いてから打ち始めますので、出来立てをいただけます。

こだわりの美味しい国産牡蠣を1年通してご提供しています。 旬の生ガキを常時５種類以上350～450円でご用意！ 全国各地からスタッフがお客様のお好みに合わせた、産地・調理法をご提案します ...

カカオ豆の焙煎からつくるチョコレートと様々な素材のマリアージュを生みだしています。ICA2023年世界大会金賞受賞。 鮮度にこだわりカカオ豆の焙煎からチョコレートを作っています！

ハワイのローカルスイーツマラサダを日本のお客様の口に合うように改良し本場とはまた違った美味しさを提供しております！ 添加物や防腐剤などを使わず素材にこだわって作ってます！

武蔵野を代表するおみやげ「むさしのプレミアム」に選ばれた「金箔入り吉祥寺辣油」！！

オーナー実家である山梨のフルーツ農園や各県の果樹園から直送される旬のフルーツの美味しさを最大限に活かしたオリジナル創作料理とスイーツのお店です。

地鶏の炭火焼鳥とオーナーの実家で作る珍しい日本酒が召し上がられます。

「子ども達に伝えたい食文化の楽しみ・体験」をテーマに、想いのあるつくり手の熱のこもった「ウンチク」が楽しめる日曜夕方の地域食堂です！

九州の郷土料理を召し上がれて、料理にあう様々なお酒を焼酎を多数揃えています。 掘りごたつの半個室の席とテーブルの席もあり、少人数のゆったりとしたお食事から楽しめます。

新鮮な国産銘柄鶏を備長炭で旨みを逃さずふっくらジューシーに焼きます。 あまり見かけない希少酒も豊富でお酒好きの方も楽しめます。

オーガニック食材をつかった料理を楽しめます。

韓国本場の味わいを楽しめるお店。