行列必至の人気店「シフク食堂」の姉妹店が、ついにプレオープン！
その名も『㐂堂』(ななみどう)。
井の頭公園駅から徒歩30秒の好立地に誕生した、ほっと心が休まる新しい食の空間をご紹介します！




●吉祥寺に新たな癒やしスポット！
「㐂（ななみ）」は七つの味をイメージした親しみやすい名前。
店主の榎本さんが手がける新店舗は、シフク食堂の「至福の時間をお届けする」という想いを引き継ぎつつ、懐かしく温かみのある癒やしの空間に仕上がっていました。

井の頭公園駅から徒歩わずか30秒。
『㐂堂』は駅近ながら、都会の喧騒を忘れさせてくれる静かな佇まい。店内は和モダンで落ち着いた雰囲気でほっとしました。
厳選された食器や温かみのある照明など、榎本さんのセンスが光る細部へのこだわりが感じられます。
「井の頭公園を散策した後、ふらっと立ち寄りたくなる場所」としてもぴったりな癒やしの空間です。


↑ご飯に夢中になってしまい、店内写真がこちらだけ･･･。すみません！

●プレオープンで体験した感動メニュー
プレオープン当日は満席で大賑わい！
メニューは定食となっていて、「こだわりの食材で作る選べる主菜」を選択。
定食には「季節の色味の副菜 ５品」と「産直野菜の具沢山お味噌汁とごはん」が共通でついています！
霜月のラインナップは、こだわり煮込みハンバーグ(1800円)/大切り銀ダラの煮付け(1800円)/井の頭焼きカレー(1400円)となっておりました。
美味しそうすぎて、悩みに悩み･･･
わっしょい編集部は「煮込みハンバーグ定食」と「井の頭カレー」をいただくことに。


↑煮込みハンバーグ定食

ジューシーなハンバーグに、焼き目が美しい玉ねぎやマッシュポテトが添えられ、見た目も美しい一皿。
特に、驚いたのがマッシュポテト！じゃがいもではなく、里芋を使ったマッシュポテトは初めてで、その滑らかな食感と優しい味わいに感動しました！
さらに、小鉢が5つ付いた豪華さ。つみれ、ひじき、煮物など、どれも優しい味付けで心も体もが喜んでいます。お味噌汁も旬のお野菜が具沢山で、嬉しい～。

↑アーティスティックな焼き目にうっとり･･･。


↑美味しすぎる「煮込みハンバーグ」のアップをどうぞ！

お次は、編集長が注文した「井の頭の焼きカレー」。

↑井の頭の焼きカレー

こちらは、スパイスがしっかり効いた味わい深い一品。お肉もしっかりと煮込まれていて柔らかい･･･！
伸びるチーズとスパイスの香りが食欲をそそり、アツアツのうちにハフハフするのをおすすめしたいです。(笑)

↑美味しすぎる「井の頭の焼きカレー」のアップもどうぞ！

ドリンクにも注目です！
自家製レモンスカッシュやあらごしジンジャーエールなど、ドリンクメニューも充実。
特にシフク食堂でも人気の「自家製レモンスカッシュ」は爽やかでちょうど良い甘さで、食事との相性も抜群です。

↑プレオープン時のメニューはこちら。


↑平日限定で、温かいほうじ茶のサービスがありました！ほっこり･･･！

●本オープンは2024年2月予定！
プレオープンは11月27日（水）、29日（金）、30日（日）の3日間。
本オープン後は、お昼は定食、夜は立ち飲みスタイルで営業予定とのこと。昼の定食メニューを肴に、お酒を楽しむ大人の時間も堪能できそうです。
『㐂堂』は、食事だけでなく心も満たしてくれる場所として期待大！
吉祥寺エリアで、新たな癒やしのひとときをぜひ体験してみてください。


↑テラス席もあり、天気が良い日は気持ち良さそう～！

≪店舗情報≫
店名･･･㐂堂(ななみどう)
住所･･･三鷹市井の頭3-31-15
電話番号･･･0422-88-0687
詳しくはお店のInstagramをチェック！