東急百貨店のすぐ近く に、半年ほど前にオープンしたお店でランチをいただきました。今回選んだのは 海鮮ズンドゥブ。新しいお店ですが、すでに地元のランチスポットとして存在感を感じさせます。

器から立ち上る魚介の香りと、深い色合いのスープにまず食欲が刺激されます。スープは辛さ控えめで、海鮮の旨味がしっかりと感じられる味わい。ひと口ごとに体が温まるようで、ゆったりと食事を楽しめました。

中には海老やあさりが入り、噛むたびに海鮮の風味が口いっぱいに広がります。豆腐は柔らかく、スープをたっぷり吸っていて、優しい食感と味わいが印象的です。

付け合わせの 大根の酢漬け・白菜の酢漬け は、さっぱりとした酸味でスープの合間に食べると味がリセットされ、最後まで飽きずに楽しめます。さらに ライス付き で、スープと一緒に食べると満足感も十分。

食べ終わる頃には体も心も温まり、丁寧に作られたランチの満足感をしみじみと感じました。海鮮ズンドゥブはシンプルながらも素材の味が活きた一皿で、新しいお店ながらもランチの定番としておすすめできるメニューです。