「日本三大地鶏」に数えられる『比内地鶏』。
その肉は濃厚なうま味が凝縮され、スープに入れれば深いコクが生まれるとしてたくさんの人々を魅了しております。
そんな『比内地鶏』を味わえるお店が、元町通りとペニーレーンの間のプチロードにある『ひないや 吉祥寺店』さんです。
秋田の名産である『比内地鶏』を使い炭火でじっくりと焼いたやきとりや、きりたんぽ鍋がいただけます。
今回はお昼に地鶏を使ったランチをいただいてまいりました♪

●秋田を目と舌で感じる
秋田の家屋を思わせる店内は座敷、カウンター席、テーブル席と、人数によって様々な座席が用意されております。
今回筆者は1人だったためカウンター席に通されました。
11時半～14時半まではランチ専用のメニューがいただけます。
以下でご紹介いたします。
※全て税抜価格

★ランチメニュー
・比内地鶏『親子丼』比内地鶏スープ付き　900円(大盛り+100円)
・比内地鶏『そぼろ二色丼』比内地鶏スープ付き　900円(大盛り+100円)
・秋田桃豚『炭焼きポークカレー』比内地鶏スープ・サラダ付き　870円(大盛り+100円)
・秋田桃豚『生姜焼き丼』比内地鶏スープ付き　870円(大盛り+100円)
・比内地鶏『鶏せいろ』稲庭風うどん　900円(大盛り+100円)
・秋田名物『きりたんぽ鍋うどん』　1,200円(大盛り+100円)
・佐藤養助『稲庭ぶっかけうどん』　シングル600円(ダブル+580円)

★ランチ単品メニュー
・ランチサラダ　200円
・いぶりがっこ　250円
・とんぶり豆腐　250円
・長芋の山葵漬け　250円

・比内地鶏の玉子アイス　330円
・とんぶりアイス　380円
・林檎シャーベット　280円

ランチでは他にジュースやお酒などのドリンクがランチ価格(300円～)で注文可能です。
ちなみに、土日祝限定ランチもあり、こちらは通常のランチメニューより少しゼイタクな内容となっております。
以下の4種類がいただけます。

・ひないやランチセット　1,300円
　※親子丼ハーフ、稲庭ぶっかけうどん、いぶりがっこ、デザート付き
・比内地鶏『つくね温玉丼』比内地鶏スープ付き　1,000円(大盛り+100円)
・比内地鶏『炭火やきとり丼』比内地鶏スープ付き　1,120円(大盛り+100円)
・秋田桃豚『ネギ塩カルビ丼』比内地鶏スープ付き　1,000円(大盛り+100円)


●究極の親子丼
今回は「比内地鶏『親子丼』」を注文しました。
注文を受けてから作るため少しだけお時間がかかりますが、待った以上の素晴らしいランチがいただけました。
親子丼はチラシに「究極」と書いてある通り、筆者が今まで食べた中で最高といえる丼でした。
卵がとにかくホロホロで舌の中ですぐに溶けてしまうくらいふんわり！
比内地鶏の出汁がしっかりと効いているのでコク深く、卵本来の甘さと相まってほっぺが落ちそうでした。
地鶏のお肉もプリプリの食感、程よい塩気とコクで卵と合わせて食べるとご飯がいくらあっても足りません。

地鶏スープは出汁の濃厚さに胡椒が効いてキリっとした味付け。
思わず麺類が恋しくなるような塩味なので、甘い親子丼と交互にいただくと丁度良い塩梅です。
いぶりがっこのコリコリとした歯ごたえとちょっと酸味がある塩味も合間にいただいていると、あっという間に器が空になりました。

食後にコーヒーがいただけます。
苦み走った大人の味なので午後もシャキっと目覚めることができます。
苦手な人はお砂糖やミルクを多めにもらうと良いでしょう。

●テイクアウトも実施中
美味しい親子丼がお家でも味わえます！
現在、ひないやさんではテイクアウトも承っております。
店内の注文と同じく、注文が入ってからお作りするそうなので、お電話での事前予約がオススメです。
メニューは以下になります。
※全て税抜価格

★850円メニュー
・比内地鶏の親子丼
・比内地鶏のそぼろ2色丼
・秋田桃豚生姜焼き丼

★1,000円メニュー
・比内地鶏のつくね温玉丼
・比内地鶏のやきとり丼
・秋田桃豚の塩カルビ丼

なお、お隣の肉バル「タントビーノ」さんのメニューも一緒に注文することが可能だそうです。
こちらもご紹介いたします。

・スペイン産ガリシア栗豚のローストポーク弁当　850円
・アンガスビーフのやわらかグリルステーキ弁当　900円
・サラダメキシカンライスボール　800円
・グルテンフリーこだわりキーマカレー弁当　800円

今回ご紹介した以外にもテイクアウト可能メニューがあるそうですので、気になった方はお店にお問い合わせください！
ちなみにお店の近くだと宅配(1,700円以上注文の場合)も受付してくれるそうなので、ご近所の方はぜひご検討ください☆