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出汁が優しく香る『やぶ浅』のカレーそば

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最近すっかり寒くなってきましたね。
こんな時は『カレー蕎麦』を食べて体の中から温まりたい…。
というわけで、今回は吉祥寺で1番古いそば処『やぶ浅』さんでランチいただきました♪
大正12年(1923年)創業の老舗の味、素晴らしかったです…!!

●豊富なメニュー
吉祥寺の東側、アトレ吉祥寺内郵便局横を曲がって弁天通りに入って少し歩いたところに『やぶ浅』はございます。
引き戸を開けて中に入ると、テーブル席(一部座敷)がいくつかございます。
席に着くと温かいお茶とメニューがいただけます。
通常のメニューの他に平日限定のランチメニューがございます。
今回は確固たる意志でカレー蕎麦を注文しましたが、他のメニューも以下にご紹介いたします。
なお、蕎麦から手打ちうどんに変更も可能だそうですが、その場合茹で時間が10分~15分程かかるそうです。
※全て税込価格

★平日限定1,000円ランチ
※季節により変更あり

・きのこそば
・もりそば(かけ)と小カレーライス

★通常メニュー
※今回は温かい蕎麦メニューのみ抜粋

・750円…かけ
・850円…たぬき、きつね
・900円…むじな
・950円…玉子とじ
・1,100円…山かけ、おかめ、カレー南ばん、鶏南ばん
・1,400円…岩手鴨南ばん

~天婦羅~
・1,300円…かき揚げ天ぷら、野菜天ぷら
・1,500円…海老天ぷら、鍋焼きうどん

★追加セットメニュー
※セットのみの注文は不可

・かやく御飯 +400円
・小カレーライス +500円
・小かつ丼、小天丼 各+600円

上記以外に冷たい蕎麦(うどん)、御飯もの、甘味メニューなどがございます。


●カレーがとても美味しい
注文して待っている間に「ここは必ずカレーライス頼まないと」と他のお客様の声が聞こえてきました。
どうやら蕎麦はもちろんだが、カレーが大変美味しいそうです。
これは期待に胸が膨らみます。

少しすると注文したカレー蕎麦が到着。
冷たいお茶もいただけたので準備万端です!
カレー蕎麦の中には長ネギ、豚肉、上にほうれん草と花形切りされたニンジンが1つ乗っていました。
別盛で刻みネギも付いております。
おつゆは鰹出汁が柔らかく香り、まろやかなうま味と豚肉のコクがふんわりと舌に着地。
中に入っているネギの風味が春の風のように鼻腔を駆け抜け、カレーの味が最後にしっかりと感じられます。
出汁つゆの甘さのおかげでほとんど辛くないので大変食べやすいです。
二八蕎麦は細めで奥ゆかしい味。
カレーつゆをスッと引き立ててくれます。
豚肉は味がしっかりと染みており食べ応えがあります。
驚いたのは上に乗ったほうれん草とニンジンです。
ほうれん草はしっかりと茹でてあるのにシャキシャキは残っており、ニンジンは甘さが最大限引き出されていてそれ単独で美味しくいただけるほど。
他では絶対食べられない、柔らかで優しい一杯でした。

●お持ち帰りメニューあります
現在テイクアウトも承っているそうで、こちらも注文を受けてから作り始めます。
お電話であらかじめ予約してからが良いでしょう。
価格は全て1,000円(税込)で、メニューは以下になります。

・海老天付き冷かけそば・うどん
・天丼
・かつ丼
・カツカレーライス
・生そば・生うどん(2食つゆ付き)

通常メニューから2~3割引きされたお手頃価格だそうなので、今の内にぜひご賞味あれ!