本日2021年3月19日(金)、濃厚鶏清湯スープのラーメン専門店『らぁ麺さわ田』が新オープンします。
場所は吉祥寺南口、パークロード商店街にあった「吉祥寺どんぶり」の跡地になります。
ジビエとして知られる高級食材「鴨ガラ」と、ブランド鶏「大山鶏」の丸鶏をたっぷりと使用した鶏清湯スープが特徴とのこと。
キャンペーンも合わせてレポートいたします♪




●初日から大人気！
11時半過ぎにお店に向かったところ、既に10名程の列ができておりました。
お店はカウンター席9席のみ。
20分程待ったあとに案内されました。
入り口でまず手指の消毒をし、券売機で食券を購入します。
注文が終わったら券売機横にあるお水を持ち、店員さんの指示に従って着席して待ちます。
メニューは以下になります。
※全て税込価格

★らぁ麺
・醤油らぁ麺　800円
・味玉醤油らぁ麺　900円
・特製醤油らぁ麺　1,000円

★鯵煮干そば
・炭火焼鯵煮干しそば　850円
・味玉炭火焼鯵煮干そば　950円
・特製炭火焼鯵煮干そば　1,050円

★サイドメニュー
・替玉　100円
・味玉　100円
・メンマ100円
・チャーシュー　250円
・ライス　150円
・たまごかけご飯　250円
・チャーシュー丼　350円
・瓶ビール　500円



●コクうま！鶏清湯スープ
今回は味玉醤油らぁ麺をセレクト。
席について程なくして提供されました。
自慢のスープは醤油ベースに鶏のうま味がギュッと詰まってコクがあります。
シンプルだけど奥深く、細くて柔らかい麺にしっかりと絡んでスルッといただけます。
スープは麺が無くなった後ついご飯を入れたくなる程でした。

具は鶏と豚のチャーシューとメンマと小ねぎと、プラスした味玉。
鶏むね肉豚肩ロースのチャーシューは低温調理とのこと。
鶏はフワフワ肉厚、豚は薄切りでジューシーなのにさっぱり。
シャキシャキのメンマときざみ小ねぎの歯ごたえが良いアクセントになります。
味のしみ込んだメンマは他にない美味しさですよ。
味玉はふんわりとした甘さがお口直しにピッタリ。
舌もお腹も大満足な一杯でした！！



●オープニングキャンペーンあります
現在21日(日)までの間、各日200食限定で「醤油らぁ麺」が500円で食べられるキャンペーン実施中！
食べたい方は開店すぐを狙いましょう！
また、LINEでお友達登録を行うと来店ポイントを獲得でき、来店回数によってクーポンなどがいただけます。
お店に向かう前にLINE登録してから向かいましょう♪

お店詳細はコチラ↓ らぁ麺さわ田