井の頭公園すぐ近く、八町通りにある『糀発酵研究所(御殿山倶楽部)』にて、今週末の3/27(土)・28日(日)にマルシェが開催されます。
開催時間は10:00～17:00(雨天決行)。
毎月4週目の土日開催とのこと。
今回は3店舗が出店し、『糀発酵研究所』で作られた味噌や佐渡島・千葉で手塩にかけて育てられた食材の販売のほか、
『HOKKAIDOテーブル』が販売する野菜スープやヴィーガンスコーン、『共同製作所』は茨城県で採れた苺「やよいひめ」を含めた全国の美味しい野菜を販売するそうです。
開催中はキッチンカーで麻ドリップの珈琲の販売もするとか。
体に優しい食品を購入したい方は必見です。

開催イメージは『糀発酵研究所』のInstagramをご確認ください↓ 糀発酵研究所Instagramページ