9/9(木)新OPEN『カヌレとアイス』環境や体に配慮した至福のスイーツ
2021年9月9日(木)に新オープンしました『カヌレとアイス 吉祥寺店』。
場所は吉祥寺駅北口出てすぐ、ハーモニカ横丁の1番端っこに位置する好立地です。
「"至福のカヌレ"と"至福のアイス"を通して、SDGsの応援や社会貢献活動への取り組みを行っている」そうで、使っている素材へのこだわりや、商品の打ち上げの一部を寄付するなど、とても志の高いお店です。
今回はスイーツお持ち帰りいたしましたので、ご紹介いたします。
●1つから購入可能
商品は1つから購入できます。
カヌレは4種類、アイスは5種類から選ぶことができます。
季節や月で限定の商品もありますので、訪れる度に新しい味との出会いが期待できます。
使用されている素材は、オーガニックやフェアトレードのものを使用しているものがございます。
9月16日(木)現在販売中の商品は下記になります。
★カヌレ
・クラシック(定番の味) 380円
・グルテンフリー ショコラ(小麦不使用) 380円
・ココナッツレモン(月限定) 380円
・アマレット ミルク(月限定) 380円
・ハーフカヌレ 180円 ※クラシックと月限定味のみ
★アイス
・ミルクバニラ(定番) 480円
・カフェショコラ(定番) 480円
・あまおう苺ミルク(定番) 480円
・クリームチーズ レモン風味(月限定) 480円
・バターナッツ&クリームチーズ(季節限定) 480円
●購入すると募金になる
『カヌレとアイス』で商品を購入すると、商品1つにつき3円の売り上げが寄付につながります。
購入時に木のコインを渡されますので、それを店外に置いてある5つの募金箱のうちから選んで入れます。
自分が応援したい寄付先に入れることができるのは嬉しいですね。
募金種類は下記になります。
・世界のこどもへワクチン寄付
・エチオピア水道支援
・介護施設障害者施設支援
・途上国のコロナ支援
・途上国の学校給食支援
●甘すぎない優しい味
今回は「アマレット ミルク」カヌレと「ミルクバニラ」アイスを購入しました。
カヌレは外側がカリカリしてラム酒の風味をしっかりと感じられ、中はアマレット(あんずの核・杏仁豆腐にも使われている)とミルクの風味がフワっと口に広がります。
中の甘さは控えめに、外側の味をしっかりすることで、メリハリのある飽きのこない味になっておりました。
美味しいデザートを1個しっかりと味わいたい人にオススメです。
アイスはミルクの濃厚な味とバニラの優しい甘みが上手く混ざり合った一品です。
バニラはオーガニックをのものを使用しているそうで、既製品のアイスより柔らかくバニラの味を感じます。
くちどけも柔らかく、後味がさっぱりしているので、お風呂上りに食べても良いなと筆者は感じました。
今回はミルク系にしましたが、フルーツ系やチョコも甘さ控えめで食べやすいそうなので、気になる方はぜひ食べてみて下さい。
お店のHPはコチラ↓ カヌレとアイス