2021年10月15日(金)中道通りにグランドオープンしました『シフク食堂』。
お客様が10名ちょっと入るといっぱいになる小ぢんまりした店内で、ゆったりとお食事がいただけます。
自慢のチキンカレーには屋号が入る気合の入ったお店です。
今回はそんな自慢のカレーと日替わりの定食をランチでいただきましたので、レポートいたします♪



●ゆったりとした店内
お店の中は木のぬくもりを感じる明るい茶色を基調とした内装。
落ち着きあるお店の中で、座り心地の良い椅子に座りゆったりと食事することができます。
席数が少ないため、時間帯によっては並ぶこともあると思います。

ランチは2種類。
カレー2種類と日替わりの定食になります。
ドリンクのメニューが豊富なのもポイント。
お酒はかなり種類がありますので、ぜひ訪れて確認してみてください。
今回はお食事メニュー、デザート、ソフトドリンクをご紹介いたします。

★お食事
・シフクのチキンカレー　900円
・本日のカレー　1,000円
・本日の定食　1,100円

☆トッピング
・ご飯大盛り　0円
・青チリ　50円
・スパイス味玉　150円
・パクチー増量　150円
　※逆にパクチーが苦手な方は事前に伝えると抜きにもできます

☆甘味
・シフクのプリン　400円
・ミント香る牛乳寒天　350円

★お飲み物
・スパイスレモンスカッシュ　450円
・SA THE SA THEの冷茶(緑茶)　400円
・Haaの茉莉花茶(ジャスミン)　400円
・コーヒー(温)　400円
・すりおろしりんごジュース　400円
・ワイナリーのぶどうジュース　400円


●どこか懐かしい味にホッと一息
今回は本日の定食とワイナリーのぶどうジュースをセレクト。
訪れた当日は「豚の生姜焼き」でした。


「ワイナリーの」と入っているだけあり、氷が入ってもとっても濃いぶどうジュース。
濃いぶどう味を感じつつ、さっぱりと飲めるのでお食事のお供にピッタリです。
甘さは控えめなので、夜にお酒の代わりにいただくのにも良いと思います。


こちらが生姜焼きです。
日替わりなのがもったいない位のお味で思わずほっぺたが落ちる美味しさです。
しっかりした豚肉に甘辛タレがしっかりと絡み、脂身の甘さと相まってご飯が進みます。
玉ねぎのシャキシャキ感、タレと豚のうま味を吸ったナスが更に美味しさを引き立てます。
付け合わせのサラダのさっぱりさと、人参のグラッセのピリ辛さが良いアクセントになります。
ポテトサラダはじゃこの歯ごたえがしっかりしている一品。
全体的によく噛んで食べる必要があるので、満足感たっぷりの一皿です。


定食に付いてくる味噌汁がこちら。
しっかりとした出汁とまろやかな味噌の味、大根の甘さが非常に美味しい一杯。
この味噌汁が食べたいがためにリピートしたくなるほどです。
一口すするとホッと一息ついてしまうまさに「シフク」の味噌汁です。


後日「シフクのチキンカレー」いただいてきました。
トマト・ヨーグルト・ココナッツミルクをベースにした優しい辛さのカレーで、右上にあるパセリと雑穀のサラダと、上に乗っているパクチー(苦手な場合は抜きにもできます)を合わせていただきます。
玉ねぎのピクルスの酸っぱさを途中楽しみながらぜひいただきましょう♪
右真ん中にあるのが追加トッピングの「青チリ」です。
青唐辛子にパクチー、ごま油などを和えて作られた自家製の辛味調味料。
旨辛ですが、これ単体はかなり激辛なので、カレーに少しずつ混ぜて食べましょう。
辛いもの好きな人にはピッタリの調味料です。

定食は毎回メインが変わるので、訪れる度に違うもとの出会いができるはず。
カレーはもちろんですが、ぜひ定食も味わってみてください。
お店詳細はコチラ↓ シフク食堂