武蔵野クリーンセンターで毎年行われている、環境にやさしいライフスタイルを発信するイベント『エコマルシェ』と、「食」と環境をテーマにした『オープンハーヴェスト』。
季節ごとにそれぞれ開催していたイベントを今年は同時開催し、『オープンハーヴェスト』の一環として2021年12月13日(月)から12月19日(日)までの1週間開催されるのが、今回ご紹介します『むさしのエコ弁当』です。

クリーンセンターの周辺にある7店の協力店で、期間中ひとつ500円で販売される『むさしのエコ弁当』。
今回はイベント概要と参加店をご紹介いたします♪



●『むさしのエコ弁当』の楽しみ方
参加方法はカンタン！
まずは武蔵野クリーンセンターや参加店舗で『むさしのエコ弁当』のチラシをGETしましょう。
チラシには参加店舗の情報がありますので、営業時間など気を付けてお弁当を購入。
この時参加店舗でスタンプを押してもらいます。
最後にスタンプの押されたチラシを武蔵野クリーンセンター受付へ持って行くと、ノベルティをプレゼントいたします♪

交換期間中、武蔵野クリーンセンターではお家で食を楽しむための「ステイホームデコレーション展示」を行っております。
廃材やリユース品を使って作られた食卓のデコレーション、展示を見たあとぜひお家でも作って楽しんでみましょう！


●参加店舗紹介
今回参加しているお店は7店。
それぞれのお弁当にはエコに関する工夫がされております。
営業時間や予約が必要なお店などございますので、気を付けて購入しましょう！
下記でご紹介いたします。


★シェアキッチンMIDOLINO_
　『トッピングが選べないカレー弁当』
「武蔵野農業ふれあい村」が育てた、形が不ぞろいの地場野菜を使用したカレーを提供。
中に何が入っているかはお楽しみに！
使った後に食べられるエコなスプーンを先着50名様にカレーとともに提供します。
エコポイント！：フードロス(食品ロス削減)とゴミの削減に貢献

☆店舗情報
住所：武蔵野市緑町1-5-20 第一根岸ビル1階
TEL：0422-38-8457
営業時間：平日11:30～14:00
定休日：土曜・日曜


★ACQUA39
　『パンツェロッティ(1個)』
揚げピッツァ『パンツェロッティ』を提供します。
トマト、バジル、モッツァレラチーズを包んで揚げており、片手で食べやすいペーパーバックに入れてお渡しします。
エコポイント！：ゴミの削減に貢献

☆店舗情報
住所：武蔵野市西久保1-3-10
TEL：0422-38-6839
営業時間：11:30～14:00 ※無くなり次第終了
定休日：月曜


★Blue Bird
　『武蔵野産野菜を使った惣菜とひき肉のカレー』
武蔵野新鮮館で扱う季節の新鮮な野菜を使ったお惣菜と、ひき肉を使ったカレーを提供します。
季節の恵みをたっぷり味わえるコンパクトなお弁当です。
エコポイント！：野菜の地産地消に貢献

☆店舗情報
住所：武蔵野市中町2-16-1-101
TEL：0422-52-1277
営業時間：11:30～14:00
定休日：土曜



★やさい食堂 七福
　『野菜の葉や皮も大切に使ったフードロス弁当』
　『豆腐バーグ(季節の味噌ソース付き)』
武蔵野市の野菜を、実だけでなく葉や皮まで使用したフードロスのお弁当を提供します。
豆腐ハンバーグは季節の野菜を混ぜ込んた味噌ダレをかける七福の定番メニューです。
エコポイント！：フードロス(食品ロス削減)に貢献

☆店舗情報
住所：武蔵野市吉祥寺北町4-12-20
TEL：0422-53-1782
営業時間：11:30～16:00 ※10:30～14:30の間に事前注文ください
定休日:土曜・日曜


★マクロビミール ひとこきゅう
　『無農薬野菜を使用した有機カレー(玄米ごはん付き)』
お店で契約している農家から直送された新鮮野菜を使用した有機カレーをご提供。
無農薬で作られたお野菜と玄米ごはんで体に優しい一皿。
エコポイント！：野菜の地産地消、環境保護に貢献

☆店舗情報
住所：武蔵野市西久保1-10-1
TEL：0422-38-6566
営業時間：11:30～14:30、17:30～19:30 ※土曜のみ夜営業無し
定休日：月曜・日曜


★易木屋
　『たこ焼きとドリンクのセット』
お店で人気のたこ焼き 6 個入りにドリンクを付けたセット。
お持ち帰りの際の袋はバイオマスを含んだ環境に優しいものを使用しております。
エコポイント！：二酸化炭素の排出抑制に貢献

☆店舗情報
住所：武蔵野市中町1-13-2
TEL：0422-27-8224
営業時間：11:00～22:00　※無くなり次第終了
定休日：無休


★AZ DINING
　『自家製のローストポーク丼』
メインのローストポークは出荷時に省かれる野菜の葉っぱや茎などの農業廃棄物を飼育飼料「エサ」として育ったエコな豚を使用。
バルサミコソースをかけて提供します。
エコポイント！：食品リサイクルの推進に貢献

☆店舗情報
住所：武蔵野市西久保2-1-11 バニオンフィールドビル2F
TEL：0422-38-7505
営業時間：11:30～15:00、17:30～20:00
定休日：無休

『むさしのエコ弁当』についてのHPはこちら↓ エコマルシェ＆オープンハーヴェスト