本日2022年1月12日(水)、吉祥寺駅公園口から徒歩1分のところにある『みくちゃん食堂』がイタリアンまぜそば専門店としてリニューアルオープンしました！
大きな提灯が目印で、奥にある下り階段を下りた先のお店です。
夜は「串屋横丁」というお店がやっているそうですよ。

イタリアンまぜそばは、モチモチの麺にまるでパスタのようなお洒落な具材が乗った素敵な一杯。
クセになる素敵な味わいのまぜそばを今回レポートいたします♪



●アットホームな居酒屋
お店に入ってまず検温と消毒を済ませたら、お店の方の案内で席につきます。
とても優しい店員さんと落ち着いた雰囲気で、初めてでもまるで行きつけの店のような気持ちになります。
ちなみにお会計もお席で行いますので、基本何かあればお店の方をお呼びするのでOKです。

イタリアンまぜそばは全部で5種類。
大盛りは+100円で、スープと食後にホットの紅茶が無料で付きます。
メニューは下記になります。


・ガーリックミート 1,000円
　ニンニク・ニラ・ネギとお肉の入ったガツンとしたまぜそば
・トマトバジル　1,000円
　トマト・バジル・チェダーチーズが入った濃厚なまぜそば
・明太子クリーム　1,000円
　明太子・かいわれ大根・刻み海苔の入った和風なまぜそば
・アラビアータ　1,000円
　トマトベースのピリ辛まぜそば
・海鮮みくちゃんまぜそば　1,200円
　あさりと大海老にオリジナルスパイスを効かせたクセになるまぜそば


●ガツっとくる旨みがあと引く美味しさ
今回は「ガーリックミート」をセレクトしました。
ちなみに「トマトバジル」は人気だったようで、12時過ぎにお伺いした際には既に売り切れておりました。
卓に届いた時から濃厚なガーリックとニラの香りが食欲をそそります。
まぜそばなので、食べる前にしっかり麺と絡ませてからいただきましょう！

「ガツンと濃厚」という言葉がピッタリの一杯。
ガーリックと肉の濃厚なうま味の間をニラが駆け抜け、ネギと糸唐辛子の歯ごたえが良いアクセントに。
麺のモチモチ感と合わさってしっかりとお腹に存在感をもたらす満足度の高いまぜそばでした。
卓上にある粉チーズをお好みで足すと、濃厚さがちょっと落ち着いて味がマイルドになります。


スープはおかわり自由で、お店の真ん中でセルフサービスになっています。
あっさりとした塩味で、わかめとトマトを具として後から投入することもできます。
まぜそばの濃厚さと相性抜群で、交互にいただくと丁度良いでしょう。


こちらは食後の紅茶です。
基本ストレートですが、必要であれば砂糖などもいただけるそうです。
口に残るまぜそばの油分をさっぱりと洗い流してくれますよ。


最後にポイントカードが頂けるので、2回目以降の来店時には大盛りが無料になります。
提示するだけで裏メニューも注文できるそうです…ドキドキしますね。
また、ポイントを貯めると夜の串屋横丁でドリンク1杯無料(または金宮ボトル1本500円)になるそうです。
何度も通いたくなりますね！

駅スグなので通いやすい『みくちゃん食堂』。
通常サイズなら女性でも安心して食べられる量なので、まぜそば初心者でもぜひ1度行ってみましょう！
お店詳細はこちら↓ イタリアンまぜそばのお店 みくちゃん食堂