【前編】『譚仔三哥（タムジャイサムゴー）』新オープン！
本日2022年4月14日(木)、元町通り沿いに、香港で人気No.1の米線(ミーシェン)スープヌードルレストラン『譚仔三哥（タムジャイサムゴー）』が新オープンしました！！
ミシュランを3年連続で獲得するお墨付きの美味しさで、日本1号店である新宿中央通り店は2時間待ちになるほどの大人気ぶりの同店。
キャッチコピーは「まだ日本語に訳せないウマさ」。
吉祥寺でも大人気でした。
●カスタマイズが楽しい！選べるメニュー
お店のメインメニュー「香麻辛辣米線（シャンマーシンラーミーシェン）」はスープ・辛さ・トッピングを選べるカスタマイズ方式。
まずはスープを下記の6種類から選びます。
1.マーラー 610円
2.トマト 670円
3.クリアスープ 550円
4.ウーラー 610円
5.サンラー 610円
6.サムゴーサンラー 670円
※【米線】小20円引き、大150円増し
次に辛さを選びます。
初めての人、辛いのが苦手な人は10小辣がオススメとのこと。
最後にトッピングを選びますが、こちらは最低1種類を選ぶそうです。
全部で25種類あるそうですが、こちらは後編でご紹介できたらと思います…！！
●時間に余裕もって行きましょう
今回お昼過ぎの12時半にお伺いしましたところ、列はそこまで長くなかった感じでした。
…が、最後尾に行くとスタッフさんから声がかかりました。
「すみません、今混雑のためデジタル整理券をお配りして並んで頂いております！」
密を避けるため、まず店員さんが持つデジタル整理券のQRコードを読み込み、時間が来るまで待つというシステムのようです。
筆者が確認したところ、1時間程待つ必要があるということでしたので、本日は断念しました…。
近日中に味のレポートをいたしますので、今しばらくお待ちください！！
お店ホームページはこちら↓ 譚仔三哥（タムジャイサムゴー）
